現(xiàn)在人們特別喜歡把“唯有美食與時光不可負”掛在嘴邊，但大多數(shù)人只不過是拿來自我安慰，給自己停不下來的嘴找個借口。但對于美食和時光的真正意義，大多數(shù)人都選擇視而不見。無論是哪一個，其實展現(xiàn)的都是我們的生活態(tài)度，不愿意將就，造作和矯情也變得有意義。

新鮮的食材加上精致的烹調(diào)方式，就是美食的不二方程式。而儀式感和宜居的生活環(huán)境，就是品質(zhì)生活的必要前提。嘴上說著“唯有美食與時光不可負”，然后點個外賣，打開電腦或電視，把書桌和茶幾上的東西通通推到一邊，然后邊看劇邊吃東西，吃完只吃出了好與不好吃。這就是所謂的不可負嗎？

真正熱愛生活、熱愛美食的人，他會有一個適合烹飪的廚房，然后還有一個享受美食的餐廳。餐廳也許不大，但擺著簡約的餐桌椅，桌子上有生機勃勃的植物，甚至鋪著樸素淡雅的桌布。充滿自然和生命的味道，這才是對生活的尊重，是對每一餐的尊重。

廚房的裝修不僅展示著屋主對家的重視程度，更是透露著對美食、對生活的態(tài)度。無論什么風格主調(diào)，但餐廳的裝修必須要有專屬于餐廳的格調(diào)感。

無論簡約也好，中式也好，餐桌椅、恰到好處的裝飾是餐廳必不可少的部分。我們都按著這個“規(guī)則”去裝修餐廳，如果生活也能按照一定的規(guī)則去生活，那么生活中的儀式感也自然有了。