在看案例圖的時候,我們看到圖片上的裝修總是整潔美觀,自然整個設(shè)計感也出來了。但是住人了,大部分的房子都是會難以避免雜亂,自然我們家的整個品質(zhì)感也會下降。所以保持屋子的整潔是非常重要的,今天我們就來介紹一下如何通過巧妙的安排,來規(guī)劃廚房的衛(wèi)生,讓廚房保持整潔。
1、洗滌區(qū)
久居裝飾提醒您,在廚房的整個設(shè)計上,我們講究一個動線設(shè)計,所以我們按照合理的動線設(shè)計來分析不同區(qū)域如何規(guī)劃。
首先就是洗滌區(qū)。洗滌區(qū)以水槽為主,是一個廚房的重要組成區(qū)域,主要承包了清潔工作。在規(guī)劃時候,洗滌區(qū)盡量安排在離冰箱和料理區(qū)不遠(yuǎn)的地方,一方面拿東西方便,另一方面也能減少清洗過的菜在后期料理過程中弄得滿地是水。另外,洗滌區(qū)最大的問題是不可避免的水,所以防水排水一定要規(guī)劃好。
2、料理區(qū)
從動線設(shè)計上來說,料理區(qū)應(yīng)該在洗滌區(qū)與烹飪區(qū)之間,這樣清洗、料理、烹飪就能形成一個完整的動線。但是不少設(shè)計中,料理區(qū)的安排容易被忽略,經(jīng)常是劃分太小。這對于一些需要復(fù)雜料理的食材來說其實(shí)是很不友好的,尤其是對于經(jīng)常煎炸烹煮的東方人,一個足夠的料理空間是享受美食的前提。
3、烹飪區(qū)
對于烹飪區(qū)來說,最頭疼的應(yīng)該是油煙問題,同時油煙也是每個家庭最嚴(yán)重的廚房環(huán)境問題。我們會關(guān)注油煙機(jī)的吸力、外形等,但往往會忽略油煙機(jī)的位置規(guī)劃。也就是油煙機(jī)的安裝高度,距離鍋具的合理距離。安裝距離太遠(yuǎn)的話,很明顯是會影響排油煙效果的。另外就是油煙機(jī)本身盡量要選擇好清潔的,這樣保持廚房整潔才能更進(jìn)一步。
4、臺面材料
說完整體動線設(shè)計的布局,我們就來說說整體的臺面材料選擇。既然要保持整潔,那么好清潔、耐臟、防水的材料是必須的。選擇材料的時候我們可以優(yōu)先選擇不銹鋼和人造石英石,這兩種材料的材質(zhì)最為穩(wěn)定和堅硬,耐高溫又耐臟。從美觀性來說的話,我們可以選擇新型亞克力實(shí)體臺面,好清潔且耐油污,也是廚房材料佳選。